名店の味 ぜんや 帆立だし塩ラーメン

製品導入：

「麺は水分たっぷりで、生麺に負けない噛みごたえがあります。鶏、豚、野菜を加えたシンプルで美味しい塩スープです。ホタテや昆布、生姜などの薬味で味付けしています。」バランス感覚を高めるために「ぜんや」ラーメンの味を再現し、チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草をトッピング。

内容量：111g（麺65g）
カロリー 387kcal
プロテイン 10.1g
脂質 15.5g
炭水化物 51.7g
食塩相当量 7.7g
カルシウム225mg」

エレメント：

めん（小麦粉、植物油脂、植物たん白、食塩、たん白加水分解物、大豆食物繊維、卵白粉末）、スープ（植物油脂、チキンエキス、動物油脂、ホタテエキス、食塩、香味油、ポーク調味料、発酵調味料、たんぱく質）加水分解物、野菜調味料、かまぼこ、醤油、香辛料、海藻エキス、鶏肉調味料、香味調味料、酵母エキス）、原材料（焼豚、玉ねぎ、干したけのこ、ほうれん草）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等） ）、アルコール、乳化剤、炭酸カルシウム、食塩水、増粘多糖類、香料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、カロチノイド色素、香辛料抽出物