產品介紹：
粉絲有煙韌食感，湯底是有酸辣湯。
成分：
春雨（澱粉），粉末湯及乾燥配料(澱粉，鹽，雞蛋加工品，蛋白水解物（包括豬肉成分），砂糖，雞粉（包括大豆成分），辣油，米醋，香菇，香菇提取物，醬油（包括小麥成分)，大蔥，魚露（海鮮類），芝麻，香辣調料，酒糟，調味料（氨基酸等），酸味劑，增稠劑（黃原膠），焦糖色素，類胡蘿蔔素色素，香辣調料提取物，香料，抗氧化劑（維生素E））
由於人手調動關係，迷日店於9月30日至10月2日(星期六至一)暫停營業；迷日食堂(葵涌店)於10月1日暫停營業，不便之處請見諒。